Nussbäume kaufen bei ackerbaum – große Auswahl aus nachhaltiger Produktion
/ Nussbäume sind die perfekte Wahl für alle, die in den Genuss nahrhafter Nüsse aus dem eigenen Garten kommen wollen. Sie sind robust und anspruchslos und eignen sich sowohl für den Anbau im Garten als auch auf dem Land. Die Bäumeproduzieren eine Vielzahl von Nüssen und tragen auch dazu bei, die Umwelt zu schützen, indem sie CO2 absorbieren und als Lebensraum für Vögel und andere Tiere dienen. Wenn Du solch einen Nussbaum kaufen möchtest, bist Du bei ackerbaum genau richtig. Ob Klassiker wie die Haselnuss und die Esskastanie oder exotischere Arten wie Herznuss oder Pekannuss – bei uns findet jeder das richtige Bäumchen.
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Nussbäume: Arten in Deutschland
Nüsse gehören zu den ältesten Nahrungsmitteln der Welt und die Walnuss gilt sogar allgemein als älteste Baumfrucht. Durch versteinerte Schalenreste konnte festgestellt werden, dass sie bereits 7000 vor Christus angepflanzt wurde. Vermutlich wurde sie erst zur Römerzeit nach Deutschland gebracht. Inzwischen gibt es in Deutschland unzählige Nussbäume der verschiedensten Sorten – ob auf Plantagen, im Wald oder in privaten Gärten. Obwohl Nüsse schon so lange ein fester Bestandteil unserer Nahrung sind, verlieren sie nicht an Beliebtheit: Während der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland vor einigen Jahren noch bei 4,5 Kilogramm lag, betrug er 2023 bereits 5,3 Kilogramm. Einen Nussbaum zu kaufen, lohnt sich immer.
Nussbaum kaufen – aber welche Sorte?
Du hast Dich dazu entschieden einen Nussbaum zu kaufen? Wunderbar! Dann stellt sich jetzt bloß die Frage, welche Sorte es sein soll. Kaufst Du Deinen Nussbaum bei ackerbaum, steht Dir eine große Auswahl an klassischen Sorten zur Verfügung, aber auch einige nicht so bekannte Sorten sind vertreten. Je nach Sorte kannst Du zudem zwischen einem Baum und einem Strauch wählen.
nur als Baum | Walnuss, Mandel, Pekannuss, Herznuss, Butternuss, Schwarznuss, Pistazie, Zirbelkiefer, Königsnuss, Araukarie, Gingko, Schuppenrinden-Hickory, Buartnuss |
als Baum oder Strauch | Haselnuss, Esskastanie, Korea-Kiefer (Baum oder Staude) |
nur als Strauch | Japanische Pflaumeneibe, Pimpernuss |
Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich natürlich nicht nur in ihrem Aussehen, sondern auch im Geschmack ihrer Nussfrüchte und in den Standortanforderungen, die sie haben. Wenn Du einen Nussbaum kaufen möchtest, findest Du hier alle Informationen, die Du benötigst, um die passende Sorte zu wählen – unabhängig davon, ob Du nur einzelne Bäumchen in Deinen Garten aufnehmen möchtest, oder ob Du gleich eine ganze Menge für die Produktion anpflanzen willst.
Befruchtung & Blütezeit von unseren Nussbäumen
Bei den meisten Nussbaumarten ist eine Kreuzbestäubung erforderlich, da sie nicht selbstbefruchtend sind. Wirf dazu einfach einen Blick in das jeweilige Pflanzenprofil. Dort siehst Du immer, welche anderen Sorten sich für die Kreuzbestäubung eignen. Manchmal ist sie auch nicht zwingend notwendig, aber dennoch ertragsfördernd. Etwa bei einigen Varianten der Haselnuss, Walnuss oder Esskastanie ist es daher empfehlenswert, beim Kaufen der Nussbäume trotzdem gleich mehrere Exemplare unterschiedlicher Sorten zu wählen, damit Du Dich über eine reiche Ernte freuen kannst. Als selbstbefruchtende Sorten, bei denen definitiv keine Kreuzbestäubung nötig ist, gelten die Pimpernuss, die Buartnuss und die Korea-Kiefer. Achte beim Kaufen Deines Nussbaums also immer darauf, ob er eventuell von der Nachbarschaft anderer Sorten profitieren kann.
Die Blütezeit liegt, je nach der Sorte des Nussbaums, zwischen Februar und Juli. Am frühesten blüht die Haselnuss, die schon im Februar Deinen Garten schmückt, gefolgt von der Mandel im März, die mit ihren weißen und rosafarbenen Blüten den Frühling einläutet. Die meisten Sorten tragen jedoch erst im April, Mai oder Juni ihre Blüten.
Kaufst Du einen Nussbaum und hast Schwierigkeiten dabei, Dich für eine Sorte zu entscheiden, kannst Du also auch einfach danach wählen, in welchen Monaten das Bäumchen blühen soll. Vielleicht hast Du ja bereits andere Bäume wie Obstbäume in Deinem Garten und möchtest, dass sie mit Deinem Nussbaum um die Wette blühen? Eine besonders späte Blütezeit hat die Araukarie, die im Juni und Juli mit ihren runden Nussfrüchten zu einem echten Blickfang wird.
Februar | Haselnuss |
März | Haselnuss, Mandel |
April | Mandel, Japanische Pflaumeneibe, Pekannuss, Königsnuss, Pistazie, Gingko |
Mai | Japanische Pflaumeneibe, Pekannuss, Butternuss, Esskastanie, Walnuss, Schwarznuss, Zirbelkiefer, Pimpernuss, Korea-Kiefer |
Juni | Esskastanie, Walnuss, Zirbelkiefer, Schwarznuss, Butternuss, Pimpernuss, Herznuss, Araukarie, Buartnuss, Schuppenrinden-Hickory |
Juli | Esskastanie, Walnuss, Zirbelkiefer, Araukarie |
Nussbaum kaufen: Reifezeit beachten
Alternativ kannst Du Dich beim Kaufen des Nussbaums natürlich auch an der Reifezeit der Früchte orientieren. So kannst Du zum Beispiel sicherstellen, dass sie sich nicht mit der Reifezeit Deiner anderen Pflanzen überschneidet, sodass die Ernte stressfrei vonstattengeht. Hier steht Dir ein breites Spektrum zur Auswahl, denn die Reifezeiten der verschiedenen Sorten erstrecken sich vom März bis in den November.
- Dir ist eine Ernte im Frühjahr grundsätzlich lieber, damit Du Dich im Sommer in Deinem Gartenparadies entspannen kannst? Dann ist beispielsweise die Zirbelkiefer genau das Richtige für Dich.
- Oder erntest Du Deine Früchte lieber im Herbst, sodass Du Deinen Vorrat für den Winter anlegen kannst? Dann sind Esskastanien, die Mandel, die Herznuss oder ein Walnussbaum die richtige Wahl.
Nussbaum kaufen und genießen – es heißt nicht umsonst GeNuss
Egal, welchen Nussbaum Du letztendlich kaufst – Du begibst Dich in eine Welt des Genusses. Die Nüsse der Bäume unterscheiden sich sowohl optisch als auch im Geschmack und sogar Varianten der gleichen Art tragen teilweise völlig unterschiedliche Früchte – aber eins haben sie alle gemeinsam: Sie schmecken einfach unglaublich gut.
Während Walnüsse mit ihrem intensiv-nussigen Geschmack begeistern und vor allem in der kalten Jahreszeit einfach nicht fehlen dürfen, eignen sich Mandeln mit ihrem süßlichen Aroma wunderbar als Snack zwischendurch oder als Zutat beim Backen. Haselnüsse sind nussig-aromatisch und in gerösteter Form einfach unwiderstehlich und die Esskastanie gilt inzwischen als eine wahre Delikatesse, die uns die Weihnachtszeit versüßt. Wenn Du Deinen Nussbaum kaufst, solltest Du also auf jeden Fall auch Deine geschmacklichen Vorlieben berücksichtigen. Vielleicht hast Du ja auch schon ein paar Nussbäume gekauft und möchtest Deine Sammlung nun mit ein paar geschmacklich außergewöhnlichen Sorten ergänzen? Dann probier es doch mal mit einer der folgenden:
Herznuss: Diese Nuss ist der Walnuss ähnlich, schmeckt aber süßer und weniger bitter. Die Textur ist etwas ölhaltiger.
Pekannuss: Die Edelnuss bietet Dir ein süßes Aroma und liefert viele gesunde Nährstoffe. Sie ist verwandt mit der Walnuss, der Geschmack ist jedoch milder.
Pimpernuss: Der Geschmack dieser Nüsse ähnelt dem von Pistazien oder Kapern.
Bei und kannst Du auch Nussbäume kaufen, deren Blätter essbar sind. In der jeweiligen Beschreibung findest Du dazu nähere Informationen.
Nussbaum kaufen & pflanzen – darauf solltest Du achten:
Ist der Nussbaum gekauft, geht es als Nächstes an das Einpflanzen. Es ist jedoch empfehlenswert, dass Du Dir bereits vor dem Kauf des Nussbaums Gedanken darüber machst, welcher Standort am besten geeignet ist. Die Esskastanie fühlt sich beispielweise an einem sonnigen Standort mit tiefgründigem, mäßig trockenen Boden am wohlsten und die Haselnuss bevorzugt Sonne und Halbschatten, ist aber was den Boden angeht sehr anspruchslos. Auch innerhalb der verschiedenen Sorten gibt es teilweise gewisse Unterschiede.
Schau Dir also, bevor Du den Nussbaum kaufst, immer zunächst das vollständige Pflanzenprofil an. Dieses sagt Dir auch, welchen Pflanzabstand Du einhalten solltest, damit sich das Bäumchen rundum wohlfühlt.
Damit Dein Nussbaum im Garten richtig gedeiht: Pflege & Schnitt
Die meisten Nussbäume, die Du kaufen kannst, sind relativ anspruchslos. In langen Trockenperioden musst Du bei manchen Varianten ein wenig mit Wasser nachhelfen, aber die meisten ausgewachsenen Bäume kommen auch alleine klar. Was Du auf jeden Fall vermeiden solltest, ist Staunässe. Trockenheit verträgt die Nuss meist ganz gut, aber zu viel Feuchtigkeit mag sie gar nicht.
Falls Du einen Korrekturschnitt vornehmen oder die Baumkrone etwas auslichten möchtest, tust Du dies in der Regel am besten kurz nach der Erntezeit (also je nach Sorte im Sommer oder späten Herbst). Vermeide es, den Baum im Frühjahr zu schneiden, da dies negative Auswirkungen auf die Blüte und somit den Ertrag haben kann.
So schützt Du Deinen Nussbaum vor Krankheiten & Schädlingen
Allgemein musst Du Dir beim Kauf Deines Nussbaums nicht allzu viele Gedanken um Krankheiten und Schädlinge machen, da unsere Bäume zumeistresistent gegen diese sind. Krankheiten, die eventuell trotzdem vorkommen können, sind zum Beispiel Bakterienbrand oder die Blattfleckenkrankheit. Wenn man hier allerdings schnell genug handelt, kann man größere Schäden gut vermeiden.
Die Schädlinge, die vorkommen können, sind von Art und Art unterschiedlich. Ist die Pflanze stark genug, können Schädlinge mit einem starken Wasserstrahl abgespült werden. Alternativ ist ein Schnitt oder ein Sud aus Wasser, Eichenlaub und Rinde eine Möglichkeit. Allgemein solltest Du bei Deinem Garten auf eine hohe Artenvielfalt und fruchtbaren Boden achten, denn das fördert die Gesundheit des gesamten Gartens.
FAQs
Wann sollte man einen Nussbaum zurückschneiden?
Grundsätzlich sind Nussbäume pflegeleicht und benötigen nicht zwangsweise einen Schnitt. Möchte man jedoch kranke oder alte Pflanzenteile zurückschneiden oder die Krone etwas auslichten, empfiehlt es sich, den Baum kurz nach Ende der Erntezeit zurückzuschneiden.
Wie groß wird ein Walnussbaum?
Ein Walnussbaum kann eine Höhe von 10 bis 30 Metern erreichen.
Wie alt wird die Haselnuss?
Ein Haselnussbaum oder -strauch kann in der Regel bis zu 80 Jahre alt werden, aber in Ausnahmefällen kann er auch ein Alter von 100 Jahren erreichen.