Apfel - Rote Sternrenette
Produktbeschreibung
Die historische Apfelsorte Rote Sternrenette ist schon weit über 200 Jahre alt. Sie ist ein ausgezeichneter Tafel- und Wirtschaftsapfel und war früher überall bekannt, galt sie doch als klassischer Weihnachtsapfel - wegen ihrer intensiv roten Farbe, aber auch wegen der nahezu perfekt sternförmigen kleinen Korkpunkte auf ihrer Schale.
Ohne ihre eindeutigen Qualitätsmerkmale für die Nutzung wäre sie vermutlich nie berühmt geworden: Sie ist winterhart und widerstandsfähig gegen Krankheiten, die Äpfel sind mindestens bis Januar lagerfähig, ohne mehlig zu werden. Außerdem wachsen die Bäume sehr kräftig, entwickeln eine schöne runde Krone, sind daher landschaftsprägend und somit nach wie vor beliebt auf Streuobstwiesen, früher auch für Alleen. Die Bäume blühen überdurchschnittlich lang. Und die Äpfel sind nicht druckempfindlich - selbst nach dem Herunterfallen vom Baum faulen sie meist nicht. Das saftige Fruchtfleisch ist cremeweißes, rötlich durchzogen, schmeckt hervorragend fein und würzig. Die Rote Sternrenette kann besonders alt werden und ist ein guter Pollenspender.
Produktdetails
Wuchs
| Wuchsform: | Baum |
| Wuchsgeschwindigkeit: | mittelschnell wachsend |
Befruchtung
| Selbstfruchtbar |
Blüte
| Blütenfarbe: | weiß-rosa |
| Blütezeit: | April bis Mai |
Früchte & Essbares
| Reifezeit: | Oktober bis November |
| Essbare Teile: | Früchte |
| Verwendung: | Direktverzehr Verarbeitung |
Standort
| Lichtanspruch: | Sonne Halbschatten |
| Bodenfeuchte: | feucht keine Staunässe |
| Bodeneigenschaften: | tiefgründig durchlässig nährstoffreich |
| Winterhärte: | bis -40°C |
Sonstiges
| Synonyme: | Calville Etoilée Pomme de Coeur Herzapfel Rote Herbstrenette Weihnachtsapfel |
