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festes, ausgeprägt saures Fruchtfleisch
rot gefärbte Untersorte des Boskoops
sehr große Äpfel
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Die historische, robuste Apfelsorte 'Roter Boskoop' ist einer Knospenmutation des Boskoop zu verdanken. Abgesehen von der Schalenfarbe haben beide die gleichen Eigenschaften. Die Ernte alterniert. Dafür sind die großen, häufig über 200 g schweren, Äpfel gering für Schorf und Läuse anfällig und robust gegen Feuerbrand. Die Schale ist gelbrot gefärbt. Das Fruchtfleisch ist trotz Süße säurebetont und saftig, es hat ein weiniges Aroma und ist vielseitig verwendbar, sowohl für den Frischverzehr als auch für die Herstellung von Säften, und Spirituosen. Der Baum hat eine sehr starkwüchsige, weit ausladende Krone. Da es sich um eine triploide Sorte handelt, ist sie nicht zur Befruchtung anderer Apfelbäume geeignet.
Leidenschaft seit 2018 in unserer Baumschule
Wir glauben an eine Welt, die genug Überfluss für alle Menschen bietet! Uns bewegt, wie der Mensch einen positiven Einfluss auf die weltweiten Ökosysteme haben kann. Dabei kann jeder Gartenbesitzer im eigenen Garten beginnen, durch Artenvielfalt und die Förderung von Bodenfruchtbarkeit. Denn trotz Klimakrise und Artensterben sehen wir, dass jede*r Einzelne etwas tun kann für diese Welt, in der es eigentlich keinen Mangel zu geben bräuchte.
Wir haben mit eigenen Augen gesehen, wie auf großer Fläche komplett degradierte Landstriche zu hochproduktiven, artenreichen und funktionalen Ökosystemen verwandelt wurden. – Der Mensch kann nicht nur schädlich sein für diese Erde, sondern kann eine überaus nützliche und kreative Funktion einnehmen.
Denn wir können artenreiche, essbare Gärten anlegen, um den Grad an ganzjähriger Selbstversorgung mit köstlichen und gesunden
Lebensmitteln aus dem eigenen Garten zu erhöhen. Wir können klimaresiliente und essbare Städte entwickeln, um auch in diesen industrialisierten Ballungszentren Kontakt zur Natur, ein gutes innenstädtisches Klima und einen höheren Selbstversorgungsgrad zu erreichen. Und auf großer Fläche können ganze landwirtschaftliche Ökosysteme entstehen – gut für Mensch und Natur!
Bio Apfelbaum - Roter Boskoop - Halbstamm - kaufen, pflanzen und genießen!