Birnen

Birnbaum - Gieser Wildeman

Pyrus communis
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Produktbeschreibung


Die Birnensorte 'Gieser Wildeman' ist eine typische Kochbirne mit im Idealfall hohem Ertrag, der aber jährlich stark variieren kann. Kleine, braun-gelb bis gelb-rote Früchte mit braunen Rostflecken. Das Fruchtfleisch ist bedingt durch die birnentypischen Steinzellen körnig und aromatisch-leicht süßlich. Nach mehrstündigem Kochen färbt sich das Fruchtfleisch rot.

Produktdetails

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