
Blutampfer

Produktbeschreibung
Blutampfer überzeugt allein schon mit seinen attraktiven mittelgrünen Blättern, die von einer dunkelroten Aderung durchzogen sind. Man kann seine jungen Blätter ab Mai ernten und genießen. Sie haben einen frischen, säuerlichen Geschmack, der eine leckere Ergänzung im Salat ist.
Produktdetails
Wuchs
Wuchsform: | Staude |
Wuchshöhe: | 30-40 cm |
Wuchsbreite: | 40-50 cm |
Befruchtung
Selbstfruchtbar |
Blüte
Blütenfarbe: | braun |
Blütezeit: | Juni bis Juli |
Früchte & Essbares
Essbare Teile: | Blätter |
Verwendung: | Direktverzehr Verarbeitung |
Standort
Lichtanspruch: | Sonne Halbschatten |
Bodenfeuchte: | mäßig feucht feucht |
Bodeneigenschaften: | tiefgründig durchlässig |
Winterhärte: | bis -23°C |
