
Grossblättrige Funkie - Sum And Substance

Produktbeschreibung
‘Sum and Substance’ ist eine beliebte Funkie-Sorte mit sehr großen Blättern, die eine hübsche, grünlich goldene Färbung haben. Die dicken Blätter werden weniger von gern Schnecken heimgesucht. Sie ist nicht nur dekorativ, sondern auch hervorragend geeignet für die Verwendung als mehrjähriges Gemüse.
Die noch eingerollten Blätter können im Frühling geerntet und als Spargel verwendet werden. Die Blätter eignen sich als Spinat oder zum Einwickeln von Speisen. Junge Blätter und Blüten können auch als Salat verwendet werden.
Produktdetails
Wuchs
Wuchsform: | Staude |
Wuchsgeschwindigkeit: | langsam wachsend |
Wuchshöhe: | 60-70 cm |
Wuchsbreite: | 60-80 cm |
Pflanzabstände
Pflanzabstand Produktion: | 30 cm |
Befruchtung
Selbstfruchtbar |
Blüte
Blütenfarbe: | hellviolett |
Blütezeit: | August bis September |
Früchte & Essbares
Essbare Teile: | Blätter Junge Triebe Blüten Blütenknospen |
Verwendung: | Direktverzehr Verarbeitung |
Standort
Lichtanspruch: | Halbschatten Schatten |
Bodenfeuchte: | feucht |
Bodeneigenschaften: | anspruchslos |
Winterhärte: | bis -34°C |
