Beerenobst
Bio Japanische Weinbeere
Botanischer Name: Rubus phoenicolasius
Angebot8,90 € Regulärer Preis17,90 €
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inkl. MwSt. zzgl.

sehr süßer, aromatischer und weiniger Geschmack

zum Frischverzehr oder zur Verarbeitung

Winterschmuck durch rotborstige Triebe

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Lieferform: 2-Liter Topf
Größe: 20-40 cm
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Qualität aus der Baumschule

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Pflanzendetails

Die Japanische Weinbeere ist eine besondere, noch nicht besonders verbreitete Art. Sie trägt schmackhafte, erfrischend weinartige Beeren, die zwischen den stark behaarten Trieben glänzend hervorlugen. Früher wurden die Früchte zum Färben von Wein verwendet, deshalb auch der Name „Weinbeere“.

Die Früchte sind dunkelrot, weich und etwas klebrig. Ihr Geschmack ist saftig, fein aromatisch, süß mit einer feinen Säure. Gekühlt sind sie nur wenige Tage lagerfähig. Die Beeren sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin C, B1 und B2, Mineralstoffen, Pektinen und Flavonen.

Die Beeren entstehen am zweijährigen Holz. Alte Triebe werden nach der Ernte, wenn sie auch absterben, bodennah entfernt.

Die Japanische Weinbeere stammt ursprünglich aus China, Korea und Japan. Ihre Triebe werden bis zu 3 m lang. Meist wurzeln die sich nach unten biegenden Ruten als Absenker wieder an. Weinbeeren sind gute Bienenweiden und Schutzgehölze für Vögel und Kleintiere.

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Wuchs Path 2
Wuchsform:
Strauch
Wuchsgeschwindigkeit:
schnell wachsend
Wuchshöhe:
2-3 m
Wuchsbreite:
1-2 m
Pflanzenabstände Path 2
Pflanzabstand Solitär:
Pflanzabstand Produktion:
0, 4-0, 6 m
Befruchtung Path 2
Befruchtung:
Selbstfruchtbar, Kreuzbestäubung ertragsfördernd
Blüte Path 2
Blütenfarbe:
weiß
Blütezeit:
Mai, Juni
Standort Path 2
Lichtanspruch:
Sonne, Halbschatten
Bodenfeuchte:
feucht, keine Staunässe, mäßig feucht
Bodeneigenschaften:
nährstoffreich, alkalisch, neutral
Winterhärte:
-34°C
Früchte & Essbares Path 2
Reifezeit:
Juli, August
Essbare Teile:
Früchte
Verwendung:
Direktverzehr, Verarbeitung
Bio Japanische Weinbeere - ackerbaum

Leidenschaft seit 2018 in unserer Baumschule

Wir glauben an eine Welt, die genug Überfluss für alle Menschen bietet! Uns bewegt, wie der Mensch einen positiven Einfluss auf die weltweiten Ökosysteme haben kann. Dabei kann jeder Gartenbesitzer im eigenen Garten beginnen, durch Artenvielfalt und die Förderung von Bodenfruchtbarkeit. Denn trotz Klimakrise und Artensterben sehen wir, dass jede*r Einzelne etwas tun kann für diese Welt, in der es eigentlich keinen Mangel zu geben bräuchte.

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