Süßkirsche - Dönnissens Gelbe Knorpelkirsche
Produktbeschreibung
Die deutsche Süßkirschensorte ‘Dönissens gelbe Knorpelkirsche’ gehört zu den Knorpelkirschen. Schon allein wegen ihrer besonderen Färbung ist sie eine der bekanntesten Kirschsorten Deutschlands. Sie ist rund 200 Jahre alt und stammt aus Brandenburg. Die Frucht mit dem langen Stiel ist mittelgroß, breit herzförmig. Die feste Haut ist blass gelb bis bräunlich, je nach Reifungszustand. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls blass gelb, mittelfest, süß bei geringer Säure, vor der Vollreife leicht bitter. Sie ist nicht platzfest, leidet dafür - wegen ihrer besonderen Farbe - deutlich weniger unter Vogelfraß und Kirschfruchtfliegenbefall als andere Sorten.
Der robust Baum wächst kräftig, bildet eine kugelige, dicht verzweigte Krone und blüht recht spät.
Produktdetails
Wuchs
| Wuchsform: | Baum |
| Wuchsgeschwindigkeit: | mittelschnell wachsend |
Befruchtung
Blüte
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blütezeit: | April bis Mai |
Früchte & Essbares
| Reifezeit: | August |
| Essbare Teile: | Früchte |
| Verwendung: | Direktverzehr Verarbeitung |
Standort
| Lichtanspruch: | Sonne |
| Bodenfeuchte: | mäßig feucht keine Staunässe |
| Bodeneigenschaften: | tiefgründig nährstoffreich sandig lehmig |
| Winterhärte: | bis -40°C |
Sonstiges
| Synonyme: | Doppelte Maikirsche |
