Meerfenchel

Name: Meerfenchel
Brand: ackerbaum
SKU: 004684685484831
Price: 7.5 EUR
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Topfware

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Anzahl:

Meerfenchel

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Produktbeschreibung

Meerfenchel ist eine wilde Küstenpflanze und seine fleischigen, sukkulenten, blau-grünlichen Blätter lassen sich sehr gut verzehren. Sie schmecken herb mit frischen, zitronigem Aroma und sind reich an Vitamin C, Jod und ätherische Öle.

Er ist an allen Küsten Europas und Nordafrikas beheimatet und ist salz- und kalkliebend.

Man kann ihn einlegen, andünsten oder dem Salat frisch beigeben.

Produktdetails

Wuchs

Wuchsform:	Staude
Wuchshöhe:	10-50 cm
Wuchsbreite:	30 cm

Befruchtung

Selbstfruchtbar

Blüte

Blütenfarbe:	grünlich-gelb
Blütezeit:	Juli bis Oktober

Früchte & Essbares

Essbare Teile:	Junge Blätter Stängel
Verwendung:	Direktverzehr Verarbeitung

Standort

Lichtanspruch:	Sonne
Bodenfeuchte:	trocken mäßig feucht mäßig trocken
Bodeneigenschaften:	durchlässig nährstoffarm
Winterhärte:	bis -28°C

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