Mehrjähriges Gemüse

Meerfenchel

Crithmum maritimum
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Produktbeschreibung


Meerfenchel ist eine wilde Küstenpflanze und seine fleischigen, sukkulenten, blau-grünlichen Blätter lassen sich sehr gut verzehren. Sie schmecken herb mit frischen, zitronigem Aroma und sind reich an Vitamin C, Jod und ätherische Öle.

Er ist an allen Küsten Europas und Nordafrikas beheimatet und ist salz- und kalkliebend.

Man kann ihn einlegen, andünsten oder dem Salat frisch beigeben.

Produktdetails

Meerfenchel - kaufen, pflanzen und genießen!

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