Stauden & Kräuter

Pyrenäen-Milchstern / Preußischer Spargel

Ornithogalum pyrenaicum
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* inkl. MwSt. zzgl.

Frisch aus der Baumschule - Versand Mitte Januar.
Lieferform: Topfware

Produktbeschreibung


Der Pyrenäen-Milchstern, auch bekannt als Preußischer Spargel, ist eine bemerkenswerte Pflanze, die in Europa heimisch ist und in kulinarischer Hinsicht eine interessante Geschichte hat. Der Name "Preußischer Spargel" weist auf die kulinarische Verwendung hin, bei der die zarten, spargelähnlichen Triebe als essbares Wildgemüse genossen werden. Diese jungen Triebe sind für ihren milden und zarten Geschmack geschätzt und wurden früher in der Küche verwendet.

Der Pyrenäen-Milchstern ist nicht nur in der Küche vielseitig, sondern auch in der Landschaftsgestaltung attraktiv. Mit seinen hübschen, sternförmigen Blüten und dem grasartigen Laub ist er eine dekorative Pflanze in Gärten und Landschaften.

Produktdetails

Weitere Details zum Produkt Pyrenäen-Milchstern / Preußischer Spargel (Ornithogalum pyrenaicum).

Wuchs
Wuchsform:
Staude
Pflanzabstände
Befruchtung
Blüte
Blütenfarbe:
weiß
Blütezeit:
Juni und Juli
Früchte & Essbares
Essbare Teile:
Junge Triebe und Blütenknospen
Verwendung:
Verarbeitung und Direktverzehr
Standort
Lichtanspruch:
Sonne
Bodenfeuchte:
mäßig feucht und feucht
Bodeneigenschaften:
kalkarm, durchlässig und locker
Winterhärte:
bis -28°C
Sonstiges

Pyrenäen-Milchstern / Preußischer Spargel - kaufen, pflanzen und genießen!

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