Taybeere - Medana
Rubus ideaus x fructicosus
Produktbeschreibung
‘Medana’ ist ein schmackhafter Taybeeren-Klassiker mit großen, bis 4 cm langen Früchten von rot-violetter Farbe. Ihr Geschmack ist süß-säuerlich und so aromatisch wie Himbeeren. Sie ist sehr ertragreich. Ihre langen Ruten tragen feine Stacheln, ähnlich denen der Himbeere. Ein Gerüst erleichtert die Ernte.
Die Sorte ‘Medana’ stammt aus Schottland. Ihr gemäßigter Wuchs macht sie auch geeignet für die Kübelhaltung.
Die Taybeere ist eine Kreuzung aus der Brombeersorte 'Aurora' und einer schottischen Himbeere. Sie ist eine stachelige und stark rankende Pflanze. Sie bildet bis zu 4 m lange Triebe.
Die Bestäubung erfolgt vorwiegend durch Hummeln und Bienen. Die Taybeere ist eine gute Bienenweide und ein Schutzgehölz für Vögel und Kleintiere.
Die Reifezeit ist von Anfang bis Ende Juli. Die Früchte sind purpurrot, sehr groß, 4-5 cm, länglich und süß-säuerlich. Sie eigenen sich für den Direktverzehr und auch zur Herstellung von Marmeladen, Gelees, Speiseeis und dergleichen. Die Taubere enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie etwa Provitamin A, Vitamin C, B1, E, K und Fruchtzucker, Fruchtsäure, Mineralstoffe, Pektine und Flavone.
Pflege: 3-4 Drähte zur Unterstützung. Die Pflanzen können horizontal trainiert werden. Sie trägt am zweijährigen Holz. Nach der Ernte werden die Triebe bodennah entfernt, während die neuen Triebe am Gerüst befestigt werden.
Produktdetails
Wuchs
| Wuchsform: | Strauch |
| Wuchsgeschwindigkeit: | schnell wachsend |
| Wuchshöhe: | 1-2 m |
| Wuchsbreite: | 2-3 m |
Pflanzabstände
| Pflanzabstand Produktion: | 1,2-1,5 m |
Befruchtung
| Selbstfruchtbar |
Blüte
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blütezeit: | Mai |
Früchte & Essbares
| Reifezeit: | Juni bis August |
| Essbare Teile: | Früchte Junge Blätter |
| Verwendung: | Direktverzehr Verarbeitung |
Standort
| Lichtanspruch: | Sonne Halbschatten |
| Bodenfeuchte: | feucht keine Staunässe |
| Bodeneigenschaften: | humos durchlässig |
| Winterhärte: | bis -23°C |
