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Topinambur - Buttede Berta

Helianthus tuberosus
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Produktbeschreibung


‘Buttede Berta’ ist eine dänische Topinambur-Sorte und bedeutet “Dicke Berta”. Sie weist schöne, glatte, gelb-braunen Topinambur von großer Knollengröße auf. Geschmacklich sind die Knollen sehr schmackhaft mit buttriger, zarter Konsistenz.

Produktdetails

Weitere Details zum Produkt Topinambur - Buttede Berta (Helianthus tuberosus).

Wuchs
Wuchsform:
Staude
Wuchsgeschwindigkeit:
schnell wachsend
Wuchshöhe:
2-3 m
Wuchsbreite:
60 cm
Pflanzabstände
Pflanzabstand Produktion:
3-4 Knollen / m2
Befruchtung
Blüte
Blütenfarbe:
gelb
Blütezeit:
August, September und Oktober
Früchte & Essbares
Reifezeit:
Oktober, November und Dezember
Essbare Teile:
Knolle
Verwendung:
Direktverzehr und Verarbeitung
Standort
Lichtanspruch:
Sonne und Halbschatten
Bodenfeuchte:
mäßig feucht und feucht
Bodeneigenschaften:
anspruchslos, leicht und nährstoffreich
Winterhärte:
bis -34°C
Sonstiges
Synonyme:
Buttede Bertha

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