
Topinambur - Große Weiße Schweizer

Produktbeschreibung
‘Große Weiße Schweizer’ verrät seine Eigenschaften bereits in seinem Sortennamen. Sie zeichnet sich durch sehr große, helle, längliche Knollen aus. Ihr Geschmack ist sehr angenehm. Die Sorte stammt aus der Schweiz.
Produktdetails
Wuchs
Wuchsform: | Staude |
Wuchsgeschwindigkeit: | schnell wachsend |
Wuchshöhe: | 2-3 m |
Wuchsbreite: | 60 cm |
Pflanzabstände
Pflanzabstand Produktion: | 3-4 Knollen / m2 |
Blüte
Blütenfarbe: | gelb |
Blütezeit: | August bis Oktober |
Früchte & Essbares
Reifezeit: | Oktober bis Dezember |
Essbare Teile: | Knolle |
Verwendung: | Direktverzehr Verarbeitung |
Standort
Lichtanspruch: | Sonne Halbschatten |
Bodenfeuchte: | mäßig feucht feucht |
Bodeneigenschaften: | anspruchslos leicht nährstoffreich |
Winterhärte: | bis -34°C |
