Stauden & Kräuter
Echtes Löffelkraut
Botanischer Name: Cochlearia officinalis
Angebot7,11 € Regulärer Preis7,90 €
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inkl. MwSt. zzgl.

pikanter, senfähnlicher Geschmack

pflegeleicht und anspruchslos

vitaminreiches Gewürz- und Heilkraut

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Qualität aus der Baumschule

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Pflanzendetails

Das Echte Löffelkraut ist eine bemerkenswerte Pflanze, die in kulinarischer Hinsicht oft übersehen wird. Diese Pflanze zeichnet sich durch ihre kleinen, löffelförmigen Blätter und zarten, weißlichen Blüten aus. Das Echte Löffelkraut ist essbar und verfügt über einen pikanten Geschmack, der an Senf erinnert. Es wurde in der Vergangenheit als Gewürz und Heilkraut genutzt, und seine Blätter können in Salaten, Suppen und verschiedenen Gerichten als Geschmacksverstärker dienen.

Abgesehen von seiner kulinarischen Verwendung ist das Echte Löffelkraut auch eine interessante Ergänzung für Naturgärten und kann als Nektarpflanze Bienen und andere bestäubende Insekten anlocken. Dieses vielseitige Kraut ist pflegeleicht und kann in verschiedenen Umgebungen gedeihen.

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Wuchs Path 2
Wuchsform:
Staude
Wuchsgeschwindigkeit:
Wuchshöhe:
Wuchsbreite:
Pflanzenabstände Path 2
Pflanzabstand Solitär:
Pflanzabstand Produktion:
Befruchtung Path 2
Blüte Path 2
Blütenfarbe:
weiß
Blütezeit:
MaiJuniJuliAugust
Früchte & Essbares Path 2
Reifezeit:
Essbare Teile:
Verwendung:
DirektverzehrHeilpflanze
Standort Path 2
Lichtanspruch:
SonneHalbschatten
Bodenfeuchte:
mäßig feuchtfeucht
Bodeneigenschaften:
humos
Winterhärte:
-23°C
ackerbaum Echtes Löffelkraut kaufen

Leidenschaft seit 1950 in unserer Baumschule

Im Jahr 2016 haben wir in den Niederlanden auf ca. 10.000 m2 Fläche eine große Versuchsfläche mit vielen besonderen Obstkulturen und weiteren nützlichen Pflanzen angelegt.

Dort haben wir über 4000 Bäume & Sträucher sowie 3000 Stauden und Kräuter gepflanzt und deren Wachstum über die Jahre genau untersucht.

Das Ergebnis sind viele Erkenntnisse über besondere und neue Obst- und Beerenkulturen, mehrjähriges Gemüse, Kräuter, Knollen und Pioniergehölze sowie deren Zusammenspiel.

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