Pekannussbaum - Kanza
Botanischer Name: Carya illinoinensis
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sehr gute Geschmacksqualität

sehr gute Geschmacksqualität

hohe Erträge an dünnschaligen Nüssen

hohe Erträge an dünnschaligen Nüssen

gut geeignet für das nördliche Klima

gut geeignet für das nördliche Klima

Pflanzendetails

Die Pekannuss-Sorte ‘Kanza’ ist bekannt für ihre qualitativ hochwertigen, mittelgroßen, goldenen Nüsse mit einem exzellenten Geschmack. Sie zeichnet sich durch einen guten Ertrag aus und die Nüsse lassen sich leicht schälen. Zudem zeigt ‘Kanza’ eine beeindruckende Resistenz gegenüber Krankheiten wie Schorf.

  • ‘Kanza’ gehört zu den nördlichen Pekan-Sorten aufgrund ihrer frühen Reifezeit.
  • Die Sorte ist protogyn, was bedeutet, dass ihre weiblichen Blüten zuerst erscheinen (Typ 2).

Wuchs

‘Kanza’ wächst als Baum mit einer mittelschnellen Wuchsgeschwindigkeit. Sie kann eine Höhe von 15-30 m erreichen.

Anbau

Der ideale Standort für ‘Kanza’ ist sonnig bis halbschattig. Der Boden sollte mäßig feucht, leicht sauer, durchlässig, nährstoffreich und tiefgründig sein. Die Sorte zeigt eine Winterhärte bis zu -28°C.

Frucht & Verwendung

Die Nüsse von ‘Kanza’ sind mittelgroß, golden und von exzellentem Geschmack. Sie reifen im Oktober und eignen sich sowohl für den Direktverzehr als auch für die Verarbeitung.

Ernte und Ertrag

Die Erntezeit für ‘Kanza’ liegt im Oktober. Sie zeichnet sich durch einen guten Ertrag aus und die Nüsse lassen sich leicht schälen.

Herkunft

‘Kanza’ ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen den Sorten ‘Major’ und ‘Shoshoni’. Sie wurde von L.D. Romberg in Brownwood, Texas, USA, im Jahr 1955 gezüchtet und von der USDA publiziert.

Synonyme

Carya illinoinensis

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Wuchs Path 2
Wuchsform:
Baum
Wuchsgeschwindigkeit:
mittelschnell wachsend
Wuchshöhe:
15-30 m
Wuchsbreite:
15-30 m
Pflanzabstände Path 2
Pflanzabstand Solitär:
Pflanzabstand Produktion:
Befruchtung Path 2
Befruchtung:
Kreuzbestäubung erforderlich
Blüte Path 2
Blütenfarbe:
gelb
Blütezeit:
April, Mai
Früchte & Essbares Path 2
Reifezeit:
Oktober
Essbare Teile:
Nüsse
Verwendung:
Direktverzehr, Verarbeitung
Standort Path 2
Lichtanspruch:
Sonne, Halbschatten
Bodenfeuchte:
mäßig feucht
Bodeneigenschaften:
leicht sauer, durchlässig, nährstoffreich, tiefgründig
Winterhärte:
-28°C
Pekannussbaum - Kanza - ackerbaum
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