Gewürzbäume
Szechuanpfeffer Pflanze - Täuschende Stachelesche
Botanischer Name: Zanthoxylum simulans
Angebot64,90 €

inkl. MwSt. zzgl.

Früchte als Pfefferersatz nutzbar

pflegeleicht, nicht anspruchsvoll

sehr dekorativer Strauch

Lieferform:
Lieferform: 5-Liter Topf
Größe: 50-80 cm
Sofort verfügbar - Lieferzeit aktuell ca. 3-4 Wochen

Qualität aus der Baumschule

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Pflanzendetails

Die Täuschende Stachelesche kann hier in Mitteleuropa als Pfefferersatz angebaut werden. Dafür werden die Samen von der Fruchtschale befreit und getrocknet. Der Geschmack der Samen ist prickelnd, leicht scharf und etwas zitronig.

Die pink-roten Früchte sind zudem ein hübscher Fruchtschmuck.

Die Täuschende Stachelesche stammt ursprünglich aus Ostchina und Taiwan. In der Chinesischen Medizin werden die Blätter, Früchte, Samen und die Rinde der Wurzeln genutzt. Sie ist ein echter Hingucker für den Garten. Er wächst als mehrstämmiger Baum oder Großstrauch, hat kleine Fiederblätter und seine jungen Zweige sind stark bedornt. Szechuanpfeffer ist nicht besonders anspruchsvoll gegenüber dem Boden und lässt sich leicht kultivieren.

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Wuchs Path 2
Wuchsform:
Strauch
Wuchsgeschwindigkeit:
mittelschnell wachsend
Wuchshöhe:
4 m
Wuchsbreite:
4 m
Pflanzenabstände Path 2
Pflanzabstand Solitär:
Pflanzabstand Produktion:
Befruchtung Path 2
\Bedingt selbstfruchtbarKreuzbestäubung ertragssichernd“
Blüte Path 2
Blütenfarbe:
hellgelb
Blütezeit:
Juni
Früchte & Essbares Path 2
Reifezeit:
Oktober
Essbare Teile:
Verwendung:
Gewürz
Standort Path 2
Lichtanspruch:
SonneHalbschatten
Bodenfeuchte:
mäßig feuchtfeucht
Bodeneigenschaften:
anspruchlosdurchlässigtiefgründignährstoffreich
Winterhärte:
-28°C
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Leidenschaft seit 1950 in unserer Baumschule

Im Jahr 2016 haben wir in den Niederlanden auf ca. 10.000 m2 Fläche eine große Versuchsfläche mit vielen besonderen Obstkulturen und weiteren nützlichen Pflanzen angelegt.

Dort haben wir über 4000 Bäume & Sträucher sowie 3000 Stauden und Kräuter gepflanzt und deren Wachstum über die Jahre genau untersucht.

Das Ergebnis sind viele Erkenntnisse über besondere und neue Obst- und Beerenkulturen, mehrjähriges Gemüse, Kräuter, Knollen und Pioniergehölze sowie deren Zusammenspiel.

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