Gewürzbäume
Zitronen-Szechuanpfeffer
Botanischer Name: Zanthoxylum piperitum
Angebot64,90 €

inkl. MwSt. zzgl.

Früchte als Pfefferersatz nutzbar

pflegeleicht, nicht anspruchsvoll

sehr dekorativer Strauch

Lieferform:
Lieferform: 5-Liter Topf
Größe: 50-80 cm
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Qualität aus der Baumschule

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Pflanzendetails

Dekorativer, mehrstämmiger Baum. 3-5 m hoch und 2-3 m breit. Kreuzbestäubung erforderlich. Blütezeit Jun-Jul. Grüngelbe Blüten. Rote, pfefferähnliche Früchte mit essbaren, aromatischen, pfeffrigen, schwarzen Samen. Rinde und Blätter als Gewürz. Gefiederte Blätter. Bevorzugt durchlässigen, humosen Boden. Sonne bis Halbschatten.

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Wuchs Path 2
Wuchsform:
Strauch
Wuchsgeschwindigkeit:
mittelschnell wachsend
Wuchshöhe:
Wuchsbreite:
Pflanzenabstände Path 2
Pflanzabstand Solitär:
Pflanzabstand Produktion:
Befruchtung Path 2
Befruchtung:
Bedingt selbstfruchtbar, Kreuzbestäubung ertragssichernd
Blüte Path 2
Blütenfarbe:
hellgelb
Blütezeit:
April, Mai, Juni
Standort Path 2
Lichtanspruch:
Sonne, Halbschatten
Bodenfeuchte:
mäßig feucht, feucht
Bodeneigenschaften:
anspruchlos, durchlässig, tiefgründig, nährstoffreich
Winterhärte:
-28°C
Früchte & Essbares Path 2
Reifezeit:
Oktober
Essbare Teile:
Früchte
Verwendung:
Gewürz
Zitronen-Szechuanpfeffer - ackerbaum

Leidenschaft seit 2018 in unserer Baumschule

Wir glauben an eine Welt, die genug Überfluss für alle Menschen bietet! Uns bewegt, wie der Mensch einen positiven Einfluss auf die weltweiten Ökosysteme haben kann. Dabei kann jeder Gartenbesitzer im eigenen Garten beginnen, durch Artenvielfalt und die Förderung von Bodenfruchtbarkeit. Denn trotz Klimakrise und Artensterben sehen wir, dass jede*r Einzelne etwas tun kann für diese Welt, in der es eigentlich keinen Mangel zu geben bräuchte.

Wir haben mit eigenen Augen gesehen, wie auf großer Fläche komplett degradierte Landstriche zu hochproduktiven, artenreichen und funktionalen Ökosystemen verwandelt wurden. – Der Mensch kann nicht nur schädlich sein für diese Erde, sondern kann eine überaus nützliche und kreative Funktion einnehmen.

Denn wir können artenreiche, essbare Gärten anlegen, um den Grad an ganzjähriger Selbstversorgung mit köstlichen und gesunden Lebensmitteln aus dem eigenen Garten zu erhöhen. Wir können klimaresiliente und essbare Städte entwickeln, um auch in diesen industrialisierten Ballungszentren Kontakt zur Natur, ein gutes innenstädtisches Klima und einen höheren Selbstversorgungsgrad zu erreichen. Und auf großer Fläche können ganze landwirtschaftliche Ökosysteme entstehen – gut für Mensch und Natur!

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